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ACTUALITé - SOCIéTé

Des groseilles pays sur les étals des marchés à Fort-de-France

Photos : Jean-Marc Etifier franceantilles.fr 27.11.2018

La 9e édition de l'opération groseille pays a débuté hier (mardi 27 novembre) et se termine ce samedi 1er décembre, place Véronique-Fabien (derrière le centre commercial Perrinon). Nos photos

Organisée par la ville de Fort-de-France, l'association Machann' Foyal et les producteurs locaux, l'opération groseille pays se tient à proximité du marché provisoire, sur la place Véronique-Fabien (derrière le centre commercial Perrinon).
Les fruits viennent de Sainte-Anne, Carbet, Prêcheur, Gros-Morne, Lorrain. Les bienfaits de la groseille sont connus. C'est un anti-oxydant, elle brûle les graisses, régénère les cellules et est source de vitamine C. On peut la consommer de multiples manières, en thé, jus, sirop, liqueur ou confiture par exemple. Au marché provisoire du centre-ville, le kilo de groseilles est vendu 6 euros le kilo. Car la cueillette de délicieux fruit nécessite de nombreux bras.
√ Reportage complet à lire dans l'édition de ce mercredi 28 novembre.

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