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Kévin Bernardini, une voie tracée vers la cuisine

Kévin Bernardini, une voie tracée vers la cuisine

Elisa Ludovicus e.ludovicus@agmedias.fr jeudi 14 août 2025 - 0h30

Sur les hauteurs du Diamant, face à l'imposant rocher, Kévin Bernardini nous a ouvert les portes de sa cuisine du jour. Ce jeune chef à domicile, cumulant pas moins de 19 ans de carrière, s'applique à façonner les produits du terroir pour des recettes aux goûts francs. Grand amoureux des défis, il a volontiers accepté de relever celui lancé par France-Antilles : imaginer un plat inspiré de la montagne Pelée. Spoiler : l'équipe s'est régalée !

La viande locale en vente directe pendant trois jours

La viande locale en vente directe pendant trois jours

Elisa Ludovicus jeudi 14 août 2025 - 0h30

Du vendredi 15 au dimanche 17 août, l'Association Martiniquaise Interprofessionnelle de la Viande (AMIV) et les artisans bouchers, avec le concours des coopératives, organisent la ...

EDF : à 16 heures, plus de 60 000 clients avaient de nouveau du courant

EDF : à 16 heures, plus de 60 000 clients avaient de nouveau du courant

Rédaction Web mercredi 13 août 2025 - 17h8

Depuis le début d'après-midi le réseau EDF connaît un incident qui occasionne de nombreuses coupures d'électricité sur plusieurs zones de la Martinique. Près de 80 000 clients ont été concernés. A ce stade, après 16 heures, plus que 60 000 clients avaient pu être réapprovisionnés.

Préparatifs de rentrée : entre anticipation et sérénité

Préparatifs de rentrée : entre anticipation et sérénité

Karine Saint-Louis-Augustin k.saint-louis-augustin@agmedias.fr mercredi 13 août 2025 - 0h30

À quelques semaines de la rentrée scolaire, période habituellement marquée par une forte affluence dans les magasins, l'agitation semble encore discrète. Pourtant, en coulisses, les préparatifs ont bel et bien commencé. Avec méthode et sens de l'anticipation, de nombreuses familles s'activent pour ne rien laisser au hasard. Rencontre avec quelques clients croisés dans des magasins de prêt-à-porter, grandes surfaces et papeteries.

Les Artisans du Soleil

Les Artisans du Soleil

E.L mercredi 13 août 2025 - 0h30

Jusqu'au 23 août, la Chambre de métiers et de l'Artisanat de Martinique organise l'édition 2025 de l'exposition-vente Les Artisans du Soleil. Cet événement, organisé dans le...

Marché Manrina

E.L mercredi 13 août 2025 - 0h30

Ce mercredi 13 août, de 7 heures à 13 heures,le marché local Manrina s'installe au domaine Diam-Arlet aux Anses-d'Arlet. L'objectif : amener le public à consom...

La viande locale en vente directe pendant trois jours

La viande locale en vente directe pendant trois jours

Elisa Ludovicus mercredi 13 août 2025 - 0h30

Du vendredi 15 au dimanche 17 août, l'Association Martiniquaise Interprofessionnelle de la Viande (AMIV) et les artisans bouchers, avec le concours des coopératives, organisent la ...

Sylvio James, de la cueillette à la pâtisserie fine

Sylvio James, de la cueillette à la pâtisserie fine

Elisa Ludovicus e.ludovics@agmedias.fr mardi 12 août 2025 - 0h30

Autodidacte passionné, Sylvio James a quitté le monde de la banque pour se consacrer à la pâtisserie. Installé en France hexagonale, il revient en Martinique avec un tea time inédit, imaginé du jardin à l'assiette. Entre cueillette et créations fines aux saveurs locales, il célèbre la nature et le patrimoine culinaire caribéen. Vendredi, il nous a embarqués dans une mission récolte où chaque fruit, chaque feuille devient une promesse de douceur.

Émeutes : aide aux entreprises, réel soutien ou poudre aux yeux ?

Émeutes : aide aux entreprises, réel soutien ou poudre aux yeux ?

Laura Baudier l.baudier@agmedias.fr mardi 12 août 2025 - 0h30

L'Etat vient de débloquer une aide financière exceptionnelle pour les entreprises martiniquaises impactées par les émeutes d'octobre et novembre 2024. Cette aide pourra aller jusqu'à 10 000€ maximum. Une bouffée d'air pour certaines, une goutte d'eau pour d'autres.

Ce week-end, festival " Dachin an tout sos " au Morne-Rouge

Ce week-end, festival " Dachin an tout sos " au Morne-Rouge

Redaction Web samedi 9 août 2025 - 4h3

L'association Dipa, en collaboration avec la ville du Morne-Rouge et Cap Nord, organise durant ce week-end la 15e édition du Festival de la dachine

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