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Le cacao entre traditions et découvertes

Le cacao entre traditions et découvertes

P.So. mercredi 23 avril 2025 - 1h0

À Sainte-Marie, la journée dédiée au cacao, organisée samedi par l'association Kaynou et ses partenaires, a rencontré un succès bien au-delà des attentes. Profitant d'un temps ensoleillé, de nombreux visiteurs se sont rassemblés près du tombolo pour partager un moment convivial placé sous le signe de la transmission et de la valorisation du cacao. Entre animations, démonstrations et échanges, ce produit aux multiples bienfaits a dévoilé une partie de ses secrets, mêlant savoir-faire traditionnel et découvertes gustatives. P.So.

« Je ne lui ai pas sauvé la vie, j'ai juste été là »

« Je ne lui ai pas sauvé la vie, j'ai juste été là »

Karine Saint-Louis-Augustin k.saint-louis-augustin@agmedias.fr mardi 22 avril 2025 - 1h0

Le 18 février, à Basse-Pointe, un sapeur-pompier victime d'un arrêt cardiaque est réanimé grâce à l'intervention rapide de son voisin. Un jeune homme discret, formé aux gestes de premiers secours, qui refuse le mot « héros » mais accepte de témoigner, pour rappeler que face à l'urgence, savoir agir peut tout changer.

La soirée bèlè du Samedi Gloria : tradition vivace

La soirée bèlè du Samedi Gloria : tradition vivace

mardi 22 avril 2025 - 1h0

À Sainte-Marie, la Maison du bèlè affichait complet à l'occasion de la traditionnelle soirée bèlè du Samedi Gloria organisée par Félix Casérus. Les tambours ont résonné avec une intensité particulière pour saluer la passion intacte et l'engagement indéfectible du maître du bèlè aujourd'hui âgé de 81 ans. Une soirée réussie placée sous le signe du partage intergénérationnel. Texte et photos P.So.

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